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最富营养的酿造酒 ——喝房县野人泉黄酒能补

2016-05-27 14:46 | 责任编辑:十堰风向标文化传媒

摘要:最富营养的酿造酒 喝房县野人泉黄酒能补充人体的微量元素 我国居民每日硒的摄入量也与世界卫生组织推荐的日摄入量相差甚远,房县黄酒中含有的硒比红葡萄酒高约12倍,比白葡萄酒
最富营养的酿造酒
  ——喝房县野人泉黄酒能补充人体的微量元素
    我国居民每日硒的摄入量也与世界卫生组织推荐的日摄入量相差甚远,房县黄酒中含有的硒比红葡萄酒高约12倍,比白葡萄酒高约20倍,?#37326;?#20840;有效,能有效帮助人体补充缺乏的硒元素。
      1、含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18?#32844;?#22522;酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8?#32844;?#22522;酸,在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。
      2、易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。
      3、舒筋活血:黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒。适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。
      4、美容抗衰老:黄酒是B族维生素的良?#32654;?#28304;,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。
      5、促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降。而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85?#37327;恕?#25152;以饮用黄酒有促进食欲的作用。
      6、保护心脏:黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20~30?#37327;耍?#27604;白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1~1.2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中,这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。
     7、理想的药引子:相比于白酒、啤酒,黄酒酒精度适中,是较为理想的药引子。而白酒虽对中药溶解效果较好,但饮用时刺激较大,不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低,不利于中药有效成分的溶出。此外,黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配?#21860;?/div>

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